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特征:
1.更好的稳定性。操作稳定,噪音低,清洗方便,柔韧性好,连续使用,物料超细分散乳化;
2.营养价值和保存质量得到改善。牛奶,豆浆和其他乳制饮料在高压下的均质化可以显着提炼牛奶中的脂肪球,使产品在食用后易于消化吸收,提高使用价值;
3.更好的口味和颜色质量。用于生产冰淇淋和其他产品时,它可以改善液体的细度和疏松度,并明显改善其内部质地;
4.提高均质性,更好的吸收性,节省昂贵的添加剂,改变粘度,减少反应时间;
5.可用于细胞裂解。